Icarda o Solibam: come si chiama il nostro grano?

Car* socie e soci, fino a oggi abbiamo usato il nome Icarda per il nostro grano: d’ora in avanti lo chiameremo Solibam.

Perché?

Come alcun* sanno, “Icarda” è il nome dell’istituto di ricerca in Siria dove è stato studiato per la prima volta. Mentre Solibam (che è il nome con cui compriamo la semente) è la popolazione introdotta dall’Azienda Agricola Biologica Floriddia nel 2009, fatta evolvere nei propri campi con un progetto transdisciplinare e partecipato che ha consentito ai contadini di appropriarsi delle popolazioni di grano.

Nel 2017 Floriddia ha ottenuto il riconoscimento per poterla vendere anche come semente (fatto raro per una non-multinazionale).

Abbiamo quindi deciso di utilizzare il nome Solibam, considerando anche che è questa semente al momento a risultare effettivamente certificata e cartellinata come Solibam tenero Floriddia.

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