C’è campo

Le prime semine di spinacio che abbiamo effettuato prima di Natale sono state bloccate dal gelo, e quindi riproveremo a breve; sono pronti ormai i tunnel che ospiteranno le prime lattughe in distribuzione in primavera. Stiamo riflettendo sui prossimi pomodori, cercando di sperimentare nuove varietà di pomodori da mensa oltre al classico cuore di bue che maturino meglio e più uniformemente, mentre per i piccoli, più robusti e resistenti, saranno confermati datterini rossi e gialli che già ci hanno dato soddisfazione.
L’aglio è spuntato sotto la prima neve e le fave si stanno difendendo bene dall’inverno con pianticelle vivaci alte diversi centimetri. Nella calma apparente, tutto è pronto per la prossima esplosione di vita…

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