C’è Campo

Questa settimana ci saranno in distribuzione: zucchine, angurie, meloni, pomodori insalatari e da salsa, melanzane, cipolle savonesi, cetrioli, peperoni o friggitelli.

Per quanto riguarda le attività in campo, segnaliamo che questa settimana:
  • per quanto riguarda il pomodoro da salsa, facciamo una prima raccolta, più che altro di pulizia, perchè le piante sono state malmenate dalla grandine, e se mai saranno a disposizione dalla settimana prossima (nei prossimi giorni vi daremo tutte le indicazioni del caso);
  • il pomodoro cuore di bue, insalataro, questa settimana finisce e inizieremo a distribuire il pomodoro da salsa come pomodoro da insalata;
  • faremo trapianti di broccoli, lattuga e datterino;
  • tra mercoledì e giovedì vorremmo raccogliere tutte le patate che poi portiamo in cella frigo a Vignola e che poi ci dureranno tutto l’inverno;
  • iniziamo a sistemare i tunnel autunnali e a prepararci per il trapianto della fragola.

Infine, segnaliamo anche che le prolungate e altissime temperature sia attuali che delle settimane trascorse, stanno facendo terminare il nostro orto in anticipo rispetto a quanto programmato. Pomodori insalatari, cetrioli, meloni, melanzane sono già alla fine del proprio ciclo produttivo. Ci aspetta un mese di agosto un po’ magro, con minore varietà e con un peso medio della quota parte più basso rispetto a quanto distribuito gli scorsi anni. Anche il pomodoro da salsa, visto l’estremo caldo, non produrrà in grosse quantità e, benché avessimo programmato di distribuirne una parte all’interno della fornitura, probabilmente verrà destinato quasi esclusivamente alla produzione della passata di pomodoro.

In foto: lavori di ripristino sede. Grazie a Cristina, Andrea, Tania, Daniele, Gaia&Gaia, Matteo, Marco, Mig, Lucia, Gianfranco, Pamela, Ugo.

attività, campo, distribuzione, prodotti
Articolo precedente
Presentazione vademecum CSA
Articolo successivo
Aperitivo del 15 luglio 2022: le foto!